Aprenda com aulas práticas a fazer drinks incríveis com o curso de Barman e Bartender!
Ainda dá tempo de participar da nossa próxima turma!
Entre em contato com a franquia mais próxima e verifique a disponibilidade do curso.
O que você vai aprender
sobre a profissão Barman e Bartender
O que você vai aprender
sobre a profissão Barman e Bartender
Como fazer drinks elaborados
Como trabalhar com destilados
Atendimento ao cliente
Como servir bebidas
Enologia: classificação e qualidade dos vinhos
O mercado
A Mixologia é um dos mercados mais promissores do Brasil. O brasileiro é apaixonado por doces e salgados, fazendo com que a área da confeitaria seja muito lucrativa.
O negócio
Um dos pontos que torna a Mixologia um ótimo negócio é que, provavelmente, você que está lendo esse texto agora, já possua boa parte dos instrumentos de trabalhos necessários para começar o seu negócio.
As aulas
As aulas são realizadas de forma híbrida, presencial ou online, com parte do conteúdo podendo ser feito no conforto da sua casa e as aulas práticas você realizará na escola junto de colegas e professores qualificados!
O Instituto Mix
O Instituto Mix é a maior rede de escolas de cursos profissionalizantes do Brasil. Transferimos toda a nossa experiência e qualidade dos cursos presencial para o ambiente on-line, para aqueles alunos que preferem fazer o curso no seu tempo, sem perder a qualidade.
Números que comprovam a qualidade do curso
Alunos matriculados
De satisfação dos alunos
Dos alunos trabalham na área
Selos de qualidade
O que você ganha
quando adquire o curso
- Colaboradores certificados
- Instrutores especializados
- Avaliação formativa
- Realidade aumentada
- Assistência pós-curso
- Reposição de aulas
- Portal do aluno
- Estrutura de qualidade
- Garantia de aprendizado
- Colaboradores certificados
- Instrutores especializados
- Avaliação formativa
- Realidade aumentada
- Assistência pós-curso
- Reposição de aulas
- Portal do aluno
- Estrutura de qualidade
- Garantia de aprendizado
Selos de qualidade
Prêmios que comprovam a qualidade de ensino da rede
Depoimentos de alunos
Algumas das histórias das milhares de vidas transformadas através da educação.
”
Invista nos seus estudos, porque o conhecimento é algo que ninguém pode nos tirar.
Cássia Administração
Conteúdo abordado no curso de Barman e Bartender
Histórico de bebidas
Perfil profissional
Apresentação de um bar
Serviço de bebidas
Atuação do barman e bartender
Como fazer drinks alcóolicos
Como fazer drinks sem alcóol
Aulas práticas
• Conhecimento da história das bebidas alcoólicas;
• Conhecimento da história das bebidas não alcoólicas.
• Características e atitudes dos profissionais para bem atender os clientes;
• Dicas para o relacionamento interpessoal, tanto do profissional com o cliente, quanto com outros profissionais da equipe;
• Definição de cliente e situações que afetam a percepção de qualidade do serviço.
• Demonstrar o organograma, cargos e funções básicas de um bar;
• Demonstrar os cargos e funções de um bar;
• Apresentação de layout e utensílios do bar;
• Apresentação dos copos e apresentação de dicas para decoração do ambiente;
• Apresentação dos uniformes para os profissionais.
• Apresentação de aspectos relevantes sobre a cara de bebidas e sua criação;
• Informações importantes sobre vinho;
• Apresentação de informações importantes sobre rotulagem, rolha e armazenamento de vinhos;
• Apresentação de informações importantes sobre coquetéis.
• Como servir vinho branco;
• Como servir vinho tinto;
• Como servir espumante, cerveja, chope e coquetéis;
• Como servir café e chá.
• Apresentação das atribuições e responsabilidades, além da organização do trabalho no atendimento;
• Apresentação dos controles e da organização do local;
• Apresentação dos controles de bebidas, custos e administração de pessoal;
• Apresentação de aspectos relevantes no atendimento ao cliente e técnicas de mise in place;
• Apresentação de aspectos relevantes acerca de regras de serviço.
• Xarope de açúcar;
• Caipirinha de limão;
• Caipiroska de kiwi;
• Gin tônica;
• Blue Margarita;
• Negroni;
• Mojito;
• Dry Martini;
• Virgin Piña Colada.
Entre em contato com a nossa equipe para mais informações sobre o curso profissionalizante de Barman e Bartender!
Certificado reconhecido
O nosso certificado é reconhecido em todo o território nacional!
Torne-se um profissional da área da Mixologia!
Em apenas 06 meses você estará apto para trabalhar como Barman e Bartender, podendo trabalhar em bares, restaurantes, ou como um autônomo, com seu próprio negócio!
Reservando hoje, você garante seu curso de Barman e Bartender e ganha um curso de Gestão Profissional e Pessoal, para auxiliar você a alavancar sua carreira!
Perguntas frequentes
Ao realizar o curso no Instituto Mix você receberá suporte tanto da equipe pedagógica, quanto do seu professor dentro da sala de aula, obtendo todo o acompanhamento necessário para a conclusão do curso. Após concluir o curso a equipe pode auxiliá-lo a ingressar em uma carreira profissional na área de interesse!
Contamos com cursos presenciais, híbridos e interativos. Os cursos presenciais são ministrados por um profissional da área com didática, preparado para passar seus conhecimentos a diante. Nessas aulas é obtido conhecimento teórico e prático, dependendo do curso a ser realizado. Os cursos híbridos possuem uma didática mais dinâmica, misturando o ensino presencial e o ensino a distância, sendo que todas as aulas práticas são realizadas em sala de aula e parte do conteúdo teórico pode ser visto no seu celular ou computador. Nos cursos interativos o aluno visita a unidade para realizar suas aulas virtualmente, com auxilio de um supervisor para sanar as dúvidas.
Ao adquirir um curso no Instituto Mix o aluno recebe um curso de Gestão Profissional e Pessoal, para auxiliá-lo a construir uma carreira de sucesso! Para realizar seu curso o aluno receberá uma apostila com o conteúdo abordado no curso, com todas as informações necessárias e muitas atividades para praticar. O aluno receberá apoio para realizar a compra de todos os equipamentos necessários para ingressar na profissão e na realização das aulas práticas.
O Instituto Mix está presente em 70% do território brasileiro, sendo assim, o valor dos cursos pode variar conforme a região do país, ou pela disponibilização de bolsas de estudo, realização de combos e promoções pontuais. Economizando cinco reais por dia é possível matricular-se em um dos melhores cursos da instituição e conseguir ingressar na carreira a partir do terceiro mês de curso! Entre em contato com a escola mais próxima para mais informações.