A gastronomia tem sido um ótima opção de renda extra para quem investe em um negócio próprio. A paixão pela culinária motiva milhões de brasileiros a empreender no segmento que vai bem em todos os âmbitos.
O curso de Chef Profissional do Instituto Mix, por exemplo, tem revelado grandes talentos pelo Brasil em nossas unidades espalhadas nos grandes centros urbanos e nos interiores.
Com o aumento da procura por alimentação fora de casa por parte dos brasileiros, muita gente tem aproveitado para investir em cursos para aprimorar suas técnicas na cozinha. E o que era para ser uma renda extra, se torna em um novo propósito de vida.
Tem sido assim com muitos alunos do Instituto Mix! Em várias escolas surgem novos profissionais talentosíssimos na área da gastronomia. Como é o caso do Roberth Venâncio Ribeiro, de 26 anos, que cursa Chef Profissional na escola IM Governador Valadares, no Estado de Minas Gerais.
As imagens de seus pratos e suas receitas já circulam pelas redes sociais dele e da escola, que se orgulha de ver seus alunos alçarem vôos cada vez mais altos!
“Era algo que eu pretendia para minha vida: ter mais conhecimento na área da gastronomia, aprender técnicas, absorver conhecimento, me destacar com o meu trabalho. Graças ao curso de Chef Profissional, todos os meus planos têm dado certo”, conta o jovem Roberth Ribeiro.
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Curso é diferencial para se destacar do “mais do mesmo” no mercado da gastronomia
Como a se destacar no mercado e superar obstáculos? Com muita disciplina, estudos e inovação! A receita, embora parece simples, deve ser constante e contar com uma pitada de criatividade e personalidade dos profissionais, mas acima de tudo manter o foco nos estudos.
Como falamos no início do texto, a área de gastronomia é um verdadeiro canhão atualmente, crescendo cada vez mais e em vários segmentos diferentes. Mas, na mesma velocidade, surgem milhares de estabelecimentos que começam a concorrer entre si. Para isso, é fundamental investir no diferencial.
Esse diferencial chega com troca de ideias, análise de mercado e, claro, cursos profissionalizantes para se manter atualizado e acompanhar as tendências, observá-las e ajustá-las conforme a demanda e necessidade do mercado. E é aí que entra o Instituto Mix de Profissões.
“Devemos sempre visar os estudos mirando o nosso crescimento, sempre com muita disciplina. Quando se fala de profissional, devemos sempre nos destacar para não sermos esquecidos e é isso que eu busco para a minha carreira”, afirma o jovem.
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Mais do que receitas: curso de Chef Profissional ensina a comandar o seu negócio
O curso de Chef Profissional do Instituto Mix é completo em todos os sentidos. Além de te ensinar receitas, boas práticas, apresentação de pratos, o curso também tem como foco te ensinar a gerir o seu negócio.
Um dos principais desafios para quem vai empreender na gastronomia é a administração. A comida e os pratos podem ser saborosos e lindos, com ótima apresentação. Mas se você não gerir as finanças, a organização da cozinha, dos alimentos, atenção aos detalhes, o seu sonho pode encalhar na praia.
Por isso o curso de Chef Profissional do Instituto Mix se torna tão importante. Pois com ele você se torna um profissional completo que sabe, além das receitas e as apresentações, realizar a parte administrativa do negócio.
Além disso, o curso oportuniza o contato com demais profissionais motivando o networking, a troca de experiências entre os profissionais e até mesmo futuras parcerias em empreendimentos.
Faça como milhares de alunos do IM e comece uma verdadeira mudança na sua vida por meio da gastronomia! Conheça nossos cursos da área e comece o quanto antes a transformação para o sucesso.
Lembrando que você pode estudar, além de nossas escolas físicas, no conforto da sua casa por meio do IM Digital, de maneira totalmente EAD. Sucesso!
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